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納豆作り がんばっています

 雪をかぶった月山が美しく見えた朝。寒さが増す中で美しい花を咲かせている「かわらなでしこ」の凛とした姿が、なんとも清々しく見えました。

 4年生は「おみ漬け納豆作り」に向け、今日は殻から大豆を取り出す作業を行いました。からからに干した大豆の茎とさやを地面に打ち付けて、大豆だけを取り出します。やるほどに手際よく、たくさんの大豆を収穫し、大満足の子どもたちでした。